Erbsen statt Avocado? Oh jaaaa!
Für uns geht nichts über heimisches Gemüse!
Deshalb haben wir die klassische Guacamole neu erfunden und aus Erbsen gemacht. 💚
Auch grün und einfach zum Reinlegen! 🌱
Die Erbsen Guacamole ist die perfekte Begleitung zu unseren knusprigen Bio Süßkartoffel Chips.
Hier kommt das Rezept für dich: 🧑🍳
Zutaten:
- 200 g TK Erbsen oder frisch
- 100 ml Wasser
- 2 EL Olivenöl
- Saft 1/2 Zitrone
- 1 Schalotte
- 1 große Tomate
- Best Foodies Gewürzmischung Alpensalz & schwarzer Pfeffer
- Chili Flocken
Zubereitung:
1. Erbsen kurz in Wasser garen, bis sie weich sind.
2. Abgießen und mit Olivenöl und Zitronensaft in einem Mixer pürieren.
3. Schalotte und Tomate in kleine Würfel schneiden und unterheben.
4. Mit ein paar Drehungen Alpensalz & schwarzer Pfeffer und Chili Flocken abschmecken.
5. Mit bio gemüse chips (hier Süßkartoffel) genießen. 😋
Für uns geht nichts über heimisches Gemüse!
Deshalb haben wir die klassische Guacamole neu erfunden und aus Erbsen gemacht. 💚
Auch grün und einfach zum Reinlegen! 🌱
Die Erbsen Guacamole ist die perfekte Begleitung zu unseren knusprigen Bio Süßkartoffel Chips.
Hier kommt das Rezept für dich: 🧑🍳
Zutaten:
- 200 g TK Erbsen oder frisch
- 100 ml Wasser
- 2 EL Olivenöl
- Saft 1/2 Zitrone
- 1 Schalotte
- 1 große Tomate
- Best Foodies Gewürzmischung Alpensalz & schwarzer Pfeffer
- Chili Flocken
Zubereitung:
1. Erbsen kurz in Wasser garen, bis sie weich sind.
2. Abgießen und mit Olivenöl und Zitronensaft in einem Mixer pürieren.
3. Schalotte und Tomate in kleine Würfel schneiden und unterheben.
4. Mit ein paar Drehungen Alpensalz & schwarzer Pfeffer und Chili Flocken abschmecken.
5. Mit bio gemüse chips (hier Süßkartoffel) genießen. 😋
